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NUTRIÇÃO | ADULTOS
DRA. JOANA CARIDO

Membro efectivo da Ordem dos Nutricionistas: N1488
FORMAÇÃO
Licenciada em Ciências da Nutrição pelo Instituto Superior de Ciências da Saúde Egas Moniz.
Mestrada em Nutrição Clínica pela Faculdade de Ciências da Nutrição e Alimentação da Universidade do Porto.
Especializada em Nutrição Entérica.
Formada em Nutrição e Alimentação da Grávida.
Cursos de actualização: O valor dos Nutrientes em idade pediátrica e Nutrição artificial.
Membro da European Society for Clinical Nutrition and Metabolism, da Associação Portuguesa de Nutrição Entérica e Parentérica e da Associação Portuguesa dos Nutricionistas: 891.
RESUMO DA CARREIRA PROFISSIONAL
2010 Nutricionista na Central Park Clinic.
2010-2011 Nutricionista no GENE – Grupo de Estudo da Nutrição Entérica do Hospital Garcia Orta, E.P.E.
2011 Docente convidada na Pós-Graduação de Nutrição Entérica e Parentérica no Instituto Superior de Ciências da saúde Egas Moniz e Hospital Garcia de Orta, E.P.E.
2012 e 2013 Participação nos livros “Ariadne no Labirinto da Nutrição” e “Em forma”.
Desde 2011 Nutricionista na Clinica Medica e Dentária – Medicoral.
Desde 2012 Nutricionista na Clinica NovaEra e na Associação / Colégio Infante de Sagres.
Uma consulta de nutrição começa por uma avaliação dos seus hábitos e objectivos a atingir. Segue-se de uma avaliação do estado e composição corporal, com recurso à BIA e às medidas tradicionais, e a um cálculo de necessidades energéticas e metabólicas com atenção ao seu quotidiano, finalmente é elaborado um plano alimentar adaptado à sua vida, aos seus gostos e aos seus horários.
Após a primeira Consulta de Nutrição em que é elaborado o plano alimentar, deve haver um acompanhamento com esclarecimento de dúvidas, com uma avaliação corporal de forma a saber a evolução e serão feitos os ajustes e alterações necessários ao plano inicial. A frequência das consultas de seguimento dependerá dos objectivos e da disponibilidade de cada um.
AVALIAÇÃO DA COMPOSIÇAO CORPORAL
Esta avaliação é feita com recurso a uma Bioimpedância Eléctrica, que vai avaliar a capacidade do seu organismo resistir à passagem de uma corrente eléctrica. O tecido gordo, magro e água resistem a esta passagem de formas diferentes, assim o analisador da composição corporal – BIOIMPEDÂNCIA ELECTRICA (BIA) – vai medir a passagem da electricidade fornecendo os valores precisos da quantidade de Massa Gorda, Massa Magra, Gordura Visceral, Massa Óssea e Água que compõem o seu peso corporal (por membro e tronco e global).
Este exame é indolor e é a melhor forma de iniciar um plano alimentar adequado e adaptado as suas necessidades.